PENGEMBANGAN SISTEM PEMESANAN MAKANAN MENGGUNAKAN RASPBERRY PI BERBASIS INTERNET OF THINGS (IOT) DI LINGKUNGAN KANTIN PNJ

Penelitian ini mengatasi kendala pemesanan konvensional di Kantin Spirit PNJ, antrian panjang saat jam sibuk, kesalahan encatatan pesanan, dan kesulitan pengantaran akibat minimnya identifikasi lokasi meja dengan merancang dan membangun sistem pemesanan makanan berbasis Internet of Things (IoT). Sistem ini mengintegrasikan Raspberry Pi sebagai mikrokomputer, scanner QR code untuk konfirmasi dan deteksi meja, printer termal sebagai tanda terima fisik, buzzer sebagai notifikasi pesanan, serta website pemesanan dan monitoring real-time. Metode penelitian bersifat kuantitatif dengan pendekatan prototyping. Pengujian meliputi fungsionalitas perangkat keras, performa sistem (black-box test hingga 50 pengguna/menit), integrasi komponen, dan evaluasi System Usability Scale (SUS). Hasil menunjukkan: scanner responsif di berbagai tingkat kecerahan layar; buzzer mampu memberi sinyal tepat waktu; printer termal mencetak cepat; website andal melayani beban hingga 50 user/menit tanpa kegagalan; dan skor SUS sebesar 81 (kelas A) terhadap pembeli dan 76,25 terhadap penjual (kelas B). Kesimpulannya, sistem berhasil meningkatkan efisiensi proses pemesanan dan monitoring pesanan di kantin. Rekomendasi pengembangan meliputi notifikasi real-time berbasis push, manajemen menu dinamis, uji lapangan skala penuh, fitur analitik statistik operasional, dan laporan pesanan berbasis grafik untuk mendukung pengambilan keputusan manajemen.