Perancangan Kemasan Kolang Kaling Premium

UMKM (Usaha Mikro Kecil dan Menengah) sebagai salah satu tonggak pemulihan ekonomi Indonesia memiliki berbagai metode pemasaran yang disesuaikan dengan kemampuannya masing-masing. Salah satunya adalah melalui bazar offline yang dilakukan selama ini dan menjadi andalan UMKM Kolang Kaling Kembar. Namun, pandemi yang berlangsung meminimalisir penyelenggaraan bazar offline. Hal ini berdampak pada menurunnya omzet UMKM Kolang Kaling Kembar, sehingga terjadi perubahan strategi pemasaran yaitu meluncurkan lini produk baru yang premium yang dinamakan Kolang Kaling Kembar Premium. Lini produk baru ini akan menyasar target market yang baru pula, yaitu pada kelas menengah ke atas. Untuk menciptakan penanaman posisi produk yang kuat dalam benak masyarakat, dilakukan juga positioning. Sebagai lini produk baru, Kolang Kaling Kembar Premium belum memiliki kemasan sebagai media pemasaran, meningkatkan product value, dan menciptakan positioning. Tujuan dari penelitian ini adalah merancang desain kemasan Kolang Kaling Kembar Premium sebagai strategi pemasaran baru, meningkatkan product value, serta memperkuat positioning produk yaitu “cemilan premium untuk keluarga yang sehat dan segar”. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif dengan metode pengumpulan data berupa observasi, wawancara, survey, serta studi literatur. Desain kemasan Kolang Kaling Kembar Premium mengangkat konsep visual yakni “yang Terbaik untuk yang Tersayang” yang direpresentasikan dengan elemen image fotografi buah atap, daun aren, meja kayu, dan tirai rumah, basic shape, font sans serif dan script, warna putih, hitam, emas, dan hijau, serta stilasi objek bingkai ujung rounded. Desain tersebut dicetak pada label 20,5 cm x 7 cm bermaterial vinyl dilaminasi doff untuk boks plastik produk manisan 500 gr beserta media pendukung berupa label botol produk jus 250 ml, paper bag, juga kartu ucapan terima kasih. Penelitian ini diharapkan dapat meningkatkan omzet UMKM Kolang Kaling Kembar, turut serta mendukung perkembangan ekonomi Indonesia melalui UMKM, dan menyejahterakan petani kolang kaling di negeri ini.

Kata Kunci : desain kemasan, UMKM, kolang kaling, premium