PERANCANGAN MEDIA PROMOSI PADA WARUNG KATSU BY FN UNTUK MENINGKATKAN BRAND AWARENESS

Chicken Katsu merupakan makanan yang berasal dari Jepang yang berarti potongan atau cutlet yang terbuat dari daging fillet ayam. Makanan ini cukup banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Dengan banyaknya peminat terhadap makanan tersebut menjadikan sebuah peluang bagi pebisnis untuk membuat usaha chicken katsu. Salah satu dari pebisnis tersebut adalah Warung Katsu by FN. Usaha ini hadir untuk memenuhi kebutuhan masyarakat dengan menawarkan rasa dan ukuran yang berkualitas baik. Menggunakan bahan-bahan yang fresh dan saus homemade. Sebagai produk dari usaha yang masih baru berdiri, Warung Katsu by FN masih kurang dikenal oleh konsumen karena belum memiliki media promosi yang dapat menunjang proses pemasarannya. Salah satu langkah yang harus dilakukan adalah dengan membuat media promosi berupa cetak dan digital. Kedua bentuk media promosi tersebut masih digunakan pada saat ini karena dapat saling melengkapi. Warung Katsu by FN membutuhkan perangkat media promosi berupa flyer, standing banner segitiga, dan konten Instagram pada media sosial yang dapat menarik perhatian secara informatif dan meningkatkan brand awareness kepada konsumen. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah kualitatif deskriptif dengan metode riset design thinking.