RANCANG BANGUN APLIKASI PENJUALAN DAGING SAPI ONLINE BERBASIS INTERNET OF THINGS (IOT) TERINTEGRASI APLIKASI ANDROID

Daging Sapi sebagai kebutuhan protein terus meningkat beriringan dengan kesadaran akan
pentingnya mengonsumsi daging. Harga daging sapi yang terus meningkat, terdapat beberapa
oknum yang berusaha mencampurnya daging dengan kualitas daging sapi potong yang sudah
disimpan lama. Era pandemi Covid-19 pelaku UMKM mendapat dampak pada sepinya penjualan
dikarenakan pemberlakuan lockdown dan beralih untuk berjualan online agar pendapatan
meningkat. Oleh sebab itu, aplikasi ini dirancang untuk melakukan penjualan daging sapi online
dengan detail pendeteksian kesegaran daging sapi. Identifikasi kesegaran daging sapi berupa warna,
bau , dan pH daging. Aplikasi ini dibuat menggunakan android studio flutter terintegrasi dengan
mikrokontroller dan database firebase. Data dikirimkan dari sensor ke firebase menggunakan
nodemcu, pengambilan data diambil dari firebase dan ditampilkan pada aplikasi android. Transaksi
dilakukan pada aplikasi penjualan daging sapi online dilengkapi dengan detail kesegaran daging
sapi. Indikator keberhasilan aplikasi adalah mampu melakukan transaksi penjualan, pelanggan dapat
melihat detail produk kesegaran daging sapi. Pengujian performansi dari aplikasi berjalan ditandai
dengan kecepatan internet yang menggunakan acces point didapat delay sebesar 124,33 ms pada
provider Indosat, 142 ms pada provider XL, dan 105,83 ms untuk provider Smartfren.

Kata kunci: Android, Android Studio Flutter, Daging Sapi, Internet of Things