PERANCANGAN BUKU KATALOG MENU NATIZA FOOD SEBAGAI MEDIA PROMOSI

Natiza food merupakan UMKM yang bergerak di bidang kuliner dengan menjual berbagai jenis produk makanan rumah yang terletak di Jakarta. UMKM pemilik ibu Soraya ini memiliki permasalahan yaitu belum ada media promosi yang baik seperti buku menu untuk meningkatkan pelayanan konsumen. Oleh karena itu penulis merangcang katalog buku menu sebagai media promosi dengan teknik pengumpulan data yang digunakan yaitu menggunakan observasi, survei, wawancara dan pengumpulan studi literatur sebagai acuan yang dianalis menggunakan SWOT. Selanjutnya melalui proses kreatif yang dilakukan yaitu pembuatan mind maping, mood board, hingga tahap akhir dalam bentuk final artwork. Hasil dari perancangan ini yaitu perancangan katalog buku menu dengan didominasi warna hangat yang memiliki konsep simple minimalis. Sehingga dari pembuatan katalog buku menu ini dapat mengatasi permasalahan yang dialami Natiza Food serta dapat meningkatkan promosi dan pelayanan terhadap konsumen.