PERANCANGAN DESAIN MARKETING COLLATERAL PADA YUGIKU SEBAGAI MEDIA BRANDING

Perkembangan bisnis dessert saat ini mengalami peningkatan yang signifikan seiring dengan meningkatnya minat masyarakat terhadap makanan manis sebagai camilan maupun bentuk self reward. Kondisi tersebut mendorong pelaku usaha untuk memiliki strategi pemasaran yang tepat agar mampu bersaing di tengah kompetisi yang semakin ketat. Yugiku sebagai salah satu brand dessert di Jakarta memiliki potensi dalam menghadirkan produk yang menarik, namun dalam pelaksanaannya masih menghadapi permasalahan pada belum konsistennya penerapan visual branding di berbagai media, baik pada media digital maupun media informasi di toko. Hal ini menyebabkan penyampaian informasi produk, harga, serta tampilan visual belum optimal sehingga identitas brand menjadi kurang kuat dan sulit diingat oleh konsumen. Pengumpulan data dalam perancangan ini menggunakan metode mix method yang terdiri dari pendekatan kualitatif dan kuantitatif melalui observasi, wawancara, kuesioner, serta studi kompetitor. Data yang diperoleh kemudian dianalisis menggunakan metode SWOT dan disusun dalam bentuk creative brief sebagai dasar perancangan. Proses perancangan dilakukan melalui pendekatan design thinking yang meliputi tahap empathize, define, ideate, prototype, dan test. Tahapan pengembangan ide diawali dengan mind mapping dan dilanjutkan dengan moodboard untuk menghasilkan kata kunci visual seperti modern, clean look, minimalist, dan close up. Selanjutnya dilakukan proses sketsa, digitalisasi desain komprehensif, hingga menghasilkan final desain yang kemudian divisualisasikan dalam bentuk mockup sebagai prototype untuk tahap testing kepada pengguna. Hasil dari perancangan ini berupa media marketing collateral yang terdiri dari konten Instagram, poster, banner, dan buku menu. Media tersebut diharapkan dapat membantu membangun sistem visual branding yang lebih terstruktur dan konsisten, sehingga mampu meningkatkan daya tarik produk serta memperkuat brand awareness Yugiku.