PERANCANGAN DAN IMPLEMENTASI SISTEM KONTROL BERBASIS MIKROKONTROLER PADA DRYER RUMPUT LAUT TERINTEGRASI IOT DI KAMPUNG TIHI-TIHI

Rumput laut, khususnya spesies Eucheuma cottonii, adalah komoditas kelautan bernilai ekonomi tinggi di Kota Bontang, terutama di Kampung Tihi-Tihi. Namun, petani sering menghadapi kendala dalam proses pengeringan yang krusial untuk menghasilkan bahan dasar berkualitas, seperti dodol, agar-agar, obat-obatan, dan kosmetik. Ketergantungan pada kondisi cuaca alami sering menghambat proses ini, menyebabkan waktu pengeringan tidak optimal dan potensi kerugian. Penelitian ini bertujuan untuk merancang bangun oven Dryer rumput laut bertenaga PLTS Off Grid guna meningkatkan efisiensi dan kualitas proses pengeringan. Untuk mengatasi permasalahan tersebut, sebuah kolaborasi antara penulis dan program Corporate Social Responsibility PT Badak NGL telah menghasilkan rancang bangun oven Dryer rumput laut bertenaga PLTS Off Grid. Dirancang sistem kontrol instrumentasi berbasis mikrokontroler ESP32 untuk dapat membaca suhu stabil rata-rata pada 50 sampai 60 derajat Celcius oleh termokopel dan kelembaban kurang dari 30 persen RH oleh sensor kelembaban, serta mempercepat pengeringan kurang lebih dari 5 jam. Sistem ini dilengkapi dengan kemampuan Internet of Things. Hasil pengujian menunjukkan bahwa sistem berjalan otomatis sesuai proses dan dapat mengirimkan data melalui Internet of Things.