PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK PADA PRODUKSI DISC BRAKE REAR MENGGUNAKAN CHECK SHEET, DIAGRAM PARETO, DAN FISHBONE DIAGRAM DI PT BRAJA MUKTI CAKRA

Permasalahan kualitas dalam proses produksi komponen otomotif, khususnya disc brake rear, menjadi perhatian utama di PT Braja Mukti Cakra. Salah satu tahapan kritis adalah proses sand casting, yang sering menghasilkan cacat produk seperti sand inclusion, gas hole, dan shrinkage. Cacat ini menyebabkan peningkatan biaya produksi dan penurunan mutu produk. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi jenis cacat dominan dan faktor penyebabnya, serta memberikan solusi untuk perbaikan kualitas menggunakan metode Seven Tools. Metode yang digunakan meliputi check sheet, diagram pareto, dan fishbone diagram. Data dikumpulkan melalui observasi langsung, wawancara, serta studi pustaka, dan dianalisis secara kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari 9.424 produk disc brake rear yang diproduksi pada bulan Februari 2025, terdapat 841 unit mengalami cacat, dengan dominasi cacat sand inclusion sebesar 76,46%. Berdasarkan analisis fishbone diagram, penyebab utama cacat terletak pada aspek metode dan tenaga kerja (manpower). Kesimpulan dari penelitian ini adalah bahwa pengendalian kualitas melalui penerapan Seven Tools terbukti efektif untuk mengidentifikasi akar permasalahan dan memberikan rekomendasi tindakan preventif serta korektif guna meningkatkan mutu produk dan efisiensi proses produksi.

Kata kunci: Pengendalian Kualitas, Disc Brake, Seven Tools, Cacat Produksi, Fishbone Diagram.