EVALUASI SISTEM PENGENDALIAN INTERNAL DALAM PENGELOLAAN PENDAPATAN BERBASIS COSO PADA OUTLET PERUSAHAAN FOOD & BEVERAGE “X”

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi sistem pengendalian internal yang diterapkan pada pengelolaan pendapatan PT X, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang Food & Beverage (F&B) dengan model bisnis berbasis penjualan tunai. Pengelolaan pendapatan di PT X mencakup proses Penyetoran kas dari outlet ke kantor pusat, pencatatan transaksi penjualan tunai, hingga rekonsiliasi dan pelaporan keuangan. Permasalahan utama yang ditemukan meliputi keterlambatan penyetoran kas, kesalahan pencatatan, dan kendala dalam rekonsiliasi serta penyajian laporan. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif, serta mengacu pada lima komponen kerangka kerja COSO: lingkungan pengendalian, penilaian risiko, aktivitas pengendalian, informasi dan komunikasi, serta pemantauan. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa PT X telah menerapkan beberapa prinsip pengendalian internal seperti penerapan nilai etika, struktur organisasi yang jelas, kompetensi karyawan, penetapan tujuan, penilaian risiko fraud, penyesuaian terhadap perubahan, serta komunikasi yang transparan. Namun, masih terdapat prinsip yang belum optimal, sehingga mempengaruhi proses penerimaan kas dan pelaporan keuangan. Oleh karena itu, direkomendasikan pengembangan sistem informasi terintegrasi, pembentukan tim audit internal, penyusunan prosedur kerja yang jelas, serta pemetaan risiko guna risiko guna meminimalkan resiko dan meningkatkan akurasi laporan keuangan.