Implementasi Load Cell Dalam Penyortiran Biji Kopi Berbasis Teknologi Arduino Due

Penelitian ini membahas inovasi alat sortir biji kopi otomatis yang
mengintegrasikan teknologi mikrokontroler Arduino Due, sensor load cell, modul
HX711, dan panel surya sebagai sistem sortir berbasis berat yang berkelanjutan.
Sistem ini dirancang untuk meningkatkan efisiensi dan konsistensi dalam proses
penyortiran biji kopi Arabika dengan memanfaatkan metode getaran sebagai
mekanisme fisik pemisahan. Data berat biji kopi dibaca oleh sensor load cell dan
dikonversi secara digital melalui modul HX711, lalu diproses oleh Arduino Due
untuk menentukan klasifikasi biji berdasarkan ukuran. Keunggulan sistem ini terletak
pada akurasi pengukuran berat dengan tingkat error rendah (0,2–1%) dan kestabilan
proses meski sistem bekerja dalam kondisi bergetar. Panel surya berperan sebagai
sumber daya cadangan, memastikan keberlanjutan operasional di daerah dengan
keterbatasan akses listrik. Hasil pengujian menunjukkan alat ini mampu memberikan
hasil sortir yang lebih akurat dan efisien dibandingkan metode manual, serta
memiliki potensi besar sebagai solusi teknologi tepat guna untuk mendukung petani
kopi di daerah terpencil.