ANALISIS PERENCANAAN AGREGAT PRODUK KEMASAN ALUMINIUM SATCHEL BAG UNTUK MEMINIMALKAN BIAYA PRODUKSI (STUDI KASUS PT. XY)

Perencanaan produksi didalam sebuah perusahaan memungkinkan perusahaan untuk mengontrol fluktuasi permintaan yang ekstrim dan mengontrol jumlah persediaan. Perencanaan produksi yang tidak tepat dapat mengakibatkan tingginya dan rendahnya tingkat persediaan, sehingga mengakibatkan peningkatan ongkos simpan atau ongkos kehabisan persediaan. Dalam kegiatan produksi dibutuhkan peramalan dan perencanaan agregat yang tepat untuk mengatasi masalah peramalan permintaan terhadap kemungkinan terjadinya penurunan atau kenaikan penjualan pada periode yang akan datang. PT. XY mengalami permasalahan tersebut sehingga penelitian ini bertujuan untuk menentukan metode peramalan yang tepat dan strategi agregat yang sesuai untuk digunakan dalam perencanaan persediaan pada produk kemasan. Metode peramalan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu Moving Average dan Exponential Smoothing, sedangkan untuk perencanaan agregat strategi yang digunakan antara lain Level Strategy, Chase Strategy, dan Mixed Strategy yang kemudian dipilih strategi terbaik yang memiliki hasil biaya paling minimum. Hasil penelitian yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa peramalan terbaik adalah dengan menggunakan Moving Average dengan nilai MAD 491.935 dan MAPE 10% dan strategi agregat yang memiliki nilai paling minimum adalah chase strategy, namun dalam penelitian ini metode tersebut tidak dapat digunakan oleh perusahaan karena memiliki perbedaan system produksi, untuk penelitian ini metode terpilih yaitu level strategy dengan biaya sebesar Rp.10.190.067.194.