RANCANG BANGUN ANCHOR AGITATOR PADA UNIT MIXER PENGOLAHAN LIMBAH MINYAK JELANTAH MENJADI LILIN AROMATERAPI

Minyak jelantah merupakan minyak yang dihasilkan dari sisa penggorengan atau minyak goreng yang dipakai berulang-ulang. Pemakaian minyak jelantah yang berkelanjutan dapat merusak kesehatan manusia, menimbulkan penyakit kanker, dan akibat selanjutnya dapat mengurangi kecerdasan generasi berikutnya. Untuk itu perlu penanganan yang tepat agar limbah minyak jelantah ini dapat bermanfaat dan tidak menimbulkan kerugian dari aspek kesehatan manusia dan lingkungan. Maka perlu dibuatnya suatu rancang bangun unit untuk membuat lilin aromaterapi secara mandiri, hingga nantinya masyarakat sekitar akan memiliki metode untuk menangani limbah minyak jelantah dan mempunyai produk dengan harga jual yang lebih tinggi. Unit lilin aromaterapi akan memiliki bahan utama yaitu minyak jelantah dan stearic acid. Mesin pengaduk yang akan kami buat ini nantinya akan menggunakan anchor agitator sebagai pengaduknya. Dimana pengaduk ini mampu mengaduk campuran fluida dengan viskositas tinggi seperti cairan lilin. Desain agitator sering dianggap sebagai penerapan dua disiplin ilmu teknik. Langkah pertama adalah desain proses dari sudut pandang kimia dan melibatkan spesifikasi pola impeller, kecepatan, suhu, sudut bilah dll. Langkah selanjutnya dalam rangkaian desain adalah desain mekanis komponen agitator. Pendekatannya adalah desain seri untuk daya (torsi & kecepatan) kemudian beban poros. Percobaan dilakukan untuk agitator kapasitas 20 liter. Anchor agitator berhasil mengaduk campuran stearic acid dan minyak dengan baik.