Analisis Pengaruh Sudut Kemiringan Mata Pisau Terhadap Tegangan dan Deformasi pada Mesin Pencacah Plastik Dual Shaft Shredder

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh permasalahan peningkatan limbah plastik dan keterbatasan mesin pencacah bersistem single shaft yang cenderung menghasilkan cacahan berukuran besar dan tidak merata. Oleh karena itu, diperlukan pengembangan (improvement) desain menjadi mesin pencacah dual shaft shredder yang mampu melakukan proses pencacahan secara berulang. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis pengaruh sudut kemiringan, ketebalan, serta jumlah mata pisau terhadap tegangan (Von Mises) dan deformasi, guna mendapatkan rancangan mata pisau yang paling optimal dan kuat. Metode yang digunakan meliputi pemodelan desain 3D menggunakan Solidworks, pengujian tegangan dan deformasi dengan Finite Element Analysis (FEA), serta optimasi parameter menggunakan Metode Taguchi (Signal-to-Noise Ratio dengan kriteria "smaller is better") pada perangkat lunak Minitab. Hasil analisis menunjukkan bahwa sudut kemiringan dan jumlah mata pisau berpengaruh signifikan terhadap besaran tegangan dan deformasi. Kombinasi desain mata pisau yang paling optimal didapatkan pada material SKD 11 dengan ketebalan 6 mm, jumlah mata pisau 4 buah, dan sudut potong 60°. Konfigurasi ini menghasilkan nilai paling rendah dan aman, yakni tegangan sebesar 0,664 MPa dan deformasi sebesar 0,00002294 mm. Hasil pengujian fabrikasi mesin juga membuktikan bahwa desain mata pisau terpilih mampu memotong plastik jenis PET, PP, dan HDPE dengan baik tanpa menunjukkan adanya kerusakan atau keausan yang berarti