PERANCANGAN DESAIN MARKETING COLLATERAL SEBAGAI MEDIA PROMOSI PADA DJAMBOEL COFFEE

Sebagai salah satu media komunikasi pemasaran, marketing collateral berperan penting dalam menyampaikan informasi produk dan layanan kepada konsumen secara efektif. Djamboel Coffee merupakan coffee shop lokal yang mengusung konsep “Ngopi di Depan Teras Rumah”, namun media promosi yang digunakan belum mampu menyampaikan informasi secara optimal dan terstruktur kepada target audiens. Kondisi tersebut menyebabkan pesan promosi yang ingin disampaikan belum dapat diterima secara maksimal oleh konsumen. Tujuan dari perancangan ini adalah merancang marketing collateral sebagai media promosi yang informatif, komunikatif, dan sesuai dengan kebutuhan target audiens Djamboel Coffee. Metode yang digunakan dalam perancangan ini adalah metode kualitatif deskriptif dengan pendekatan Design Thinking melalui tahapan empathize, define, ideate, prototype, dan test. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara, studi literatur, dan kuesioner. Hasil pengumpulan data kemudian dianalisis untuk menghasilkan arahan kreatif yang menjadi dasar dalam pengembangan konsep visual. Konsep visual dikembangkan melalui proses mind map dan mood board dengan mengangkat kata kunci kopi, cangkir, hangat, tanaman, dan sederhana sebagai representasi suasana yang ingin ditampilkan. Konsep tersebut diterapkan pada perancangan media marketing collateral berupa flyer, buku menu, x-banner, dan signage dengan memperhatikan aspek layout, tipografi, warna, dan gambar. Hasil perancangan menghasilkan media promosi yang lebih terstruktur, mudah dipahami, serta mampu menyampaikan informasi Djamboel Coffee secara lebih efektif kepada konsumen.
Kata kunci: Marketing Collateral, Media Promosi, Coffee Shop, Desain Grafis, Design Thinking.