PERANCANGAN KEMASAN PRODUK PASTRY DURAN DURAN

Dengan adanya pandemik Covid-19 di dunia, Indonesia juga mendapatkan dampak negatif
pada bidang ekonomi. Karena sejak tahun 2020-2021 pertengahan, Indonesia masih terus
mengalami penurunan ekonomi yang dikarenakan diberlakukannya PPKM Darurat Jawa-Bali yang
membuat pergerakan masyarakat menurun dan tingkat konsumsi rumah tangga juga menurun dalam
sektor makanan selain restoran. Dimana hal tersebut membuat para pelaku usaha bidang makanan
selain restoran untuk memutar otak agar dapat tetap bersaing dan menarik pelanggan dengan
membuat inovasi baru untuk mengembangkan usahanya. Tak ketinggalan dengan Duran Duran yang
merupakan pelaku usaha UMKM yang menjual pastry soes dengan isian durian di daerah Bogor
yang membutuhkan suatu inovasi baru dalam hal kemasan agar tetap bisa bersaing dengan pelaku
usaha yang sama dan menarik perhatian pembeli. Metode yang digunakan dalam penelitian ini
adalah kualitatif deskriptif dengan metode riset desain berupa design thingking dan metode
pengumpulan data menggunakan metode wawancara, observasi, kuisoner, dan studi literatur. Hasil
yang di dapat dari penelitian ini berupa, kemasan produk pastry soes yang bertemakan klasik�modern. Kemasan pastry soes ini diharapkan dapat menjadi suatu inovasi kemasan baru yang dapat
bersaing dengan pelaku usaha pastry yang sama dan dapat menarik perhatian pembeli.
Kata kunci: penurunan ekonomi, Inovasi baru, persaingan bisnis, kemasan soes, klasik-modern