RANCANGAN USAHA JASA PENYELENGGARAAN PAMERAN PANGGUNG RASA OLEH CV WECITE SOLUTION

Sektor kuliner di Indonesia menunjukkan pertumbuhan pesat dan menjadi kontributor signifikan terhadap Produk Domestik Bruto nasional, khususnya melalui usaha mikro, kecil, dan menengah. Namun, banyak pelaku usaha menghadapi kendala dalam mengakses pasar dan promosi yang efektif. Untuk menjembatani kebutuhan ini, WeCite Solution menghadirkan Panggung Rasa, sebuah pameran kuliner interaktif berorientasi Business to Customer yang memfasilitasi pemasaran dan penjualan produk UMKM kuliner di wilayah Jabodetabek. Acara ini dilengkapi dengan aktivitas pendukung untuk meningkatkan pengalaman pengunjung sekaligus mendukung ekspansi usaha UMKM.

Model operasional Panggung Rasa direncanakan berlangsung secara bertahap mulai tahun 2026, dengan strategi pemasaran berbasis Marketing Mix 7P yang menitikberatkan pada interaksi, persepsi, dan kenyamanan peserta. Dari sisi finansial, pameran ini dirancang untuk menghasilkan pendapatan utama melalui penjualan booth dengan struktur biaya efisien, estimasi Return on Investment sebesar 42,20% pada tahun pertama, serta Payback Period selama dua tahun enam bulan. Dengan potensi pasar yang nyata dan model bisnis yang terukur, Panggung Rasa memiliki peluang untuk menjadi pameran kuliner unggulan yang berkelanjutan, memberikan keuntungan finansial sekaligus dampak positif terhadap pertumbuhan ekonomi lokal melalui penguatan ekosistem UMKM kuliner.