PERAWATAN PREVENTIF MESIN FOUR ROLLER MILL PT. INDOFOOD SUKSES MAKMUR BOGASARI FLOUR MILLS CIBITUNG

Program Praktik Kerja Lapangan (PKL) merupakan bentuk implementasi pembelajaran langsung di dunia industri yang bertujuan untuk mengembangkan kemampuan teknis dan profesionalisme mahasiswa. Kegiatan ini dilaksanakan di PT Indofood Sukses Makmur Bogasari Flour Mills Cibitung selama tiga bulan, dengan fokus pada divisi Mechanical Line Maintenance. Penulis secara langsung terlibat dalam kegiatan preventive maintenance pada mesin Four Roller Mill, yaitu mesin utama dalam proses penggilingan gandum menjadi tepung.

Kegiatan yang dilakukan mencakup pelumasan bearing dan shaft, penggantian roll dan motor, serta inspeksi visual terhadap komponen mesin. Selama pelaksanaan, ditemukan beberapa kendala seperti keterlambatan jadwal pelumasan, keterbatasan suku cadang, dan belum optimalnya dokumentasi inspeksi. Sebagai solusi, diajukan beberapa usulan perbaikan seperti perencanaan ulang jadwal perawatan, implementasi sistem monitoring kondisi mesin berbasis sensor, dan optimalisasi manajemen suku cadang. Hasil kegiatan PKL ini menunjukkan bahwa penerapan perawatan preventif secara tepat dapat meningkatkan keandalan mesin dan mengurangi potensi downtime dalam proses produksi.