RANCANG BANGUN SCISSOR LIFT TABLE DALAM UPAYA MENGURANGI MSDS PADA PROSES PENUANGAN SELAI.

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk membantu PT. X dalam proses produksi selai. PT. X adalah perusahaan yang bergerak dibidang olah makanan khususnya pada produksi selai. Permasalahan yang terjadi adalah dalam proses pembuatan selai terdapat postur tubuh pekerja yang tidak ergonomi. Dari permasalahan tersebut peneliti bertujuan untuk membuat alat bantu scissor lift table dengan menggunakan data anthropometri pekerja. Metode penelitian perancangan menggunakan VDI 2221 yang bertujuan untuk memenuhi kebutuhan perusahaan dengan mencocokan fungsi dari komponen utama dengan kebutuhan perusahaan. Hasil penelitian ini didapat bahwa tinggi maksimal yang digunakan untuk scissor lift table yaitu 930 mm dengan menggunakan persentile 50. Hasil perhitungan dan pengujian menunjukan bahwa rangka pada platform memiliki nilai kekuatan struktur sebesar 96,92 Mpa, rangka pada arm scissor sebesar 82,79 Mpa, rangka pada base sebesar 25,66 Mpa. Material pada rangka yang digunakan yaitu jenis ASTM A36 dengan nilai mutu 400-450 Mpa. Dengan material yang digunakan rangka dapat dikatakan memiliki keamanan yang tinggi. Postur pekerja sebelum dilakukan rancang bangun alat memiliki skor action level 3 dan setelah dilakukan rancang bangun alat postur tubuh pada pekerja memiliki skor action level 2. Dengan hasil penilaian tersebut postur tubuh pada pekerja dapat dikatakan membaik dari sebelumnya.