Perencanaan plts off-grid sebagai sumber energi oven pengering biji kopi pada industri rumahan

Pertumbuhan industri rumahan di Indonesia, khususnya dalam sektor pengolahan makanan, menghadapi tantangan ketersediaan dan biaya energi. Proyek ini merancang sistem Pembangkit Listrik Tenaga Surya (PLTS) off-grid untuk klien sebagi suplai energi pada oven pengering biji kopi. Penelitian ini menggunakan metode evaluasi kebutuhan energi, analisis kekuatan struktur atap, analisis kelayakan teknis dan ekonomi baik menggunakan perhitungan berdasarkan kajian literatur maupun simulasi perangkat lunak PVSyst dsn PVSol untuk analisa energi, serta SAP2000 untuk analisa kekuatan struktur. Tiga konfigurasi operasional oven yang dipertimbangkan adalah: (1) satu oven dan beban rumah tangga, (2) satu oven tanpa beban rumah tangga, dan (3) tiga oven beroperasi bersamaan. Hasil menunjukkan bahwa sistem PLTS dapat memenuhi kebutuhan energi dengan efisien dan efektif pada beban satu oven dan beban rumah tangga 35,906 kWh, satu oven tanpa beban rumah tangga 7,2 kWh, dan tiga oven beroperasi bersamaan 21,6 kWh. Analisis kekuatan struktur atap menunjukkan bahwa rangka atap mampu menahan beban PLTS dari ketiga konfigurasi tersebut tanpa mengurangi keamanan dan stabilitas struktur bangunan. Sementara analisis ekonomi merekomendasikan konfigurasi satu oven sebagai solusi paling ekonomis untuk investasi kecil dengan Internal Rate of Return (IRR) 53,02%, Payback Period (PP) dua tahun, dan biaya energi Rp. 2.875/kWh, sementara konfigurasi tiga oven menawarkan manfaat ekonomi terbesar untuk investasi jangka panjang dengan Net Present Value tertinggi, IRR sebesar 62,31%, PP dua tahun, dan selisih biaya yang tidak jauh dari konfigurasi satu oven.