RANCANG BANGUN ULANG OVEN PENGERING HYBRID

Oven pengering listrik adalah oven yang menggunakan listrik sebagai sumber energi untuk menghasilkan panas oven, tenaga listrik sebagai daya utama yang menggerakkan heater dan pengendali oven. Oven kondisi saat ini masih memiliki kekurangan. Hasil evaluasi dari penelitian pada oven didapatkan bahwa oven tersebut belum diketahui nilai efisiensi termal, belum adanya saluran pengeluaran kondensat, dan belum memiliki panel kontroler yang cukup baik. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk meningkatkan kinerja dari oven tersebut, bersadarkan hasil evaluasi tersebut perlu menambahkan isolator, sehingga heat loss dari oven akan semakin kecil sehingga suhu luar oven juga akan lebih dingin, dan juga menambahkan saluran pengeluaran kondensat agar kondensat bisa keluar, sehingga tidak menyebabkan oven berkarat, dan juga memodifikasi panel kontroler agar bisa mengatur suhu stabil, mengatur waktu, serta mengetahui informasi daya. Dari hasil perhitungan, efisiensi dari oven dengan isolator asbes sebesar 81,3% sedangkan oven dengan isolator asbes dan ceramic fiber dapat mencapai 86,9%.

Kata kunci: Oven, Efesiensi, Perpindahan panas, dan pengujian oven.