
Items where Author is "5017010005, Gustiyani"
Group by: Tipe Dokumen | No Grouping
Jump to: Thesis / Skripsi / Tugas Akhir
Number of items: 1.
Thesis / Skripsi / Tugas Akhir
5017010005, Gustiyani (2021) PEMBUATAN EDIBLE FILM DARI PATI TAPIOKA DAN PEKTIN DARI KULIT JERUK MANIS (CITRUS SINENSIS) DENGAN PENAMBAHAN PLASTICIZER SORBITOL DAN KITOSAN. Lainnya thesis, Politeknik Negeri Jakarta.