Items where Author is "1906411021, Giattika Azhari Purnama"
Group by: Tipe Dokumen | No Grouping
Number of items: 1.
1906411021, Giattika Azhari Purnama (2023) APLIKASI EDIBLE COATING BERBAHAN DASAR PEKTIN JERUK DENGAN PENAMBAHAN KITOSAN PADA PENYIMPANAN PEPAYA POTONG. D4 thesis, Politeknik Negeri Jakarta.