PEMBUATAN KERTAS DARI SERAT PELEPAH PISANG DAN HVS BEKAS SEBAGAI ALTERNATIF COVER BUKU NOTEBOOK

Kertas merupakan kebutuhan penting dalam berbagai sektor kehidupan, namun tingginya penggunaan kertas turut meningkatkan limbah, sementara pemanfaatan limbah pertanian seperti pelepah pisang (Musa paradisiaca) masih belum optimal meskipun memiliki kandungan selulosa tinggi yang berpotensi sebagai serat alami pengganti kayu. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan kertas daur ulang berbahan serat pelepah pisang dan kertas HVS bekas sebagai bahan cover buku notebook, dengan penambahan kalsium karbonat (CaCO₃) sebagai filler. Serat pelepah pisang diproses melalui metode delignifikasi acetosolv menggunakan asam asetat 10% selama 45 menit, kemudian dicampur dengan HVS bekas pada lima variasi rasio (1:9, 3:7, 5:5, 7:3, dan 9:1) serta perekat PVAc 5%. Karakterisasi kertas meliputi sifat fisik (gramatur, ketebalan, daya serap air), mekanik (kuat tarik), dan kimia (pH, kadar air), yang dianalisis menggunakan Two-Way ANOVA dan uji lanjut Tukey HSD. Hasil menunjukkan bahwa variasi rasio pelepah pisang dan HVS serta konsentrasi CaCO₃ berpengaruh signifikan terhadap sebagian besar parameter uji, dengan CaCO₃ menunjukkan kecenderungan konsisten dalam menurunkan kadar air kertas. Optimasi respon menggunakan response surface methodology menghasilkan formulasi optimum pada konsentrasi CaCO₃ 5% dan rasio HVS 9, dengan nilai composite desirability sebesar 0,5042. Formulasi ini menghasilkan kertas cover dengan kuat tarik 1,63 N/mm², pH 7,1, kadar air 2,46%, daya serap 7,82 detik, gramatur 98,91 g/m², dan ketebalan 0,50 mm. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kombinasi serat pelepah pisang, kertas HVS bekas, dan CaCO₃ berpotensi dikembangkan sebagai bahan cover buku notebook yang ramah lingkungan.