ANALISIS ALIRAN PROSES PERGUDANGAN UNTUK MENINGKATKAN PERPUTARAN BARANG MENGGUNAKAN VSM DAN KAIZEN DI PT X

PT X merupakan perusahaan maklon kosmetik yang berlokasi di Jawa Barat dengan aktivitas pergudangan yang meliputi Receiving, Storage, Picking, dan Outbound. Dalam operasionalnya, masih ditemukan beberapa permasalahan yang memengaruhi kelancaran aliran material, seperti penataan material yang belum optimal akibat relokasi gudang, kesulitan pencarian material pada proses Picking, serta perlunya penyempurnaan standar identifikasi dan evaluasi 5S secara berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis aliran proses operasional Warehouse, mengidentifikasi aktivitas Value Added (VA) dan Necessary Non Value Added (NNVA), serta menyusun usulan perbaikan menggunakan pendekatan Kaizen 5S. Metode yang digunakan meliputi Value Stream Mapping (VSM), Product Flow Analysis (PFA) dengan pendekatan Transport, Inspect, Process, dan Store (TIPS), serta Process Activity Mapping (PAM). Hasil penelitian menunjukkan bahwa total waktu operasional Warehouse sebesar 95,82 menit. Analisis PFA menunjukkan bahwa aktivitas Process mendominasi operasional dengan persentase 43,75% dari total aktivitas dan 70,36% dari total waktu operasional. Sementara itu, hasil PAM menunjukkan bahwa aktivitas VA sebesar 38,16 menit (39,82%) dan aktivitas NNVA sebesar 57,66 menit (60,18%), yang menandakan bahwa sebagian besar aktivitas operasional masih berupa aktivitas pendukung yang diperlukan dalam sistem pergudangan. Berdasarkan hasil identifikasi permasalahan operasional, usulan perbaikan disusun menggunakan pendekatan Kaizen 5S yang meliputi Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, dan Shitsuke. Usulan tersebut difokuskan pada pengelompokan material berdasarkan kebutuhan operasional, penataan lokasi penyimpanan yang lebih terstruktur, penyempurnaan standar identifikasi material, serta optimalisasi evaluasi 5S secara berkala guna mendukung kelancaran aliran material dan meningkatkan efisiensi operasional Warehouse PT X.